articoli recenti da Notizie 20 Maggio: L’Atelier di Eataly ospita l’evento “La via del cibo – nuove strade per nutrire il Pianeta”
LA VIA DEL CIBO Nuove strade per nutrire il Pianeta È ancora vivo nella memoria di una generazione il racconto di quando gli animali da cortile avevano un nome e la gallina Peppina o il coniglio Ciro erano compagni di giochi dei bambini un giorno, e brodo di Natale o stufato fumante il successivo, con...
articoli recenti da Curiosità Lo snack fa bene all’umore? Si, ma deve essere fresco, leggero e salutare
Dalla Global Survey on Snacking Trends effettuata da Nielsen su un campione di 30.000 persone in 60 Paesi (tra i quali l’Italia) è emerso che lo yogurt si guadagna il primo posto sul podio come alimento più gustato nei momenti di pausa e che gli snack, rigorosamente privi di OGM, sono visti dal...
articoli recenti da Tra pinta & calice 31 Maggio: Marsala tra Arte e Musica – Cantine Pellegrino
Cantine Pellegrino per Cantine Aperte 2015 Marsala tra Arte e Musica Domenica 31 maggio 2015 – Lungo mare Salinella Marsala Marsala tra Arte e Musica è il nuovo evento organizzato in occasione di Cantine Aperte 2015. Degustazioni di marsala e vintage cocktail, assaggi di specialità gastronomiche, visita...
articoli recenti da Mangio di gusto Sapori di Sicilia con il Cerasuolo di Vittoria
Pochi vini riescono a trasmettere il forte senso di appartenenza al suo territorio d’origine come il Cerasuolo di Vittoria, prodotto nella Sicilia sudorientale e unico vino isolano ad aver ottenuto la denominazione di origine controllata e garantita. Contribuiscono a rendere eccellente questo vino rosso il...

31 Maggio: Marsala tra Arte e Musica – Cantine Pellegrino

Cantine Pellegrino per Cantine Aperte 2015 Marsala tra Arte e Musica Domenica 31 maggio 2015 – Lungo mare Salinella Marsala Marsala tra Arte e Musica è il nuovo evento organizzato in occasione di Cantine Aperte 2015. Degustazioni di marsala e vintage cocktail, assaggi di specialità gastronomiche, visita alla Cantina, estemporanee di pittura, mostre di fotografia, e un...

Roma ci regala Banco, il fast food al naturale

Siete amanti della cucina salutare e dei prodotti bio, eppure non potete fare a meno di cadere in tentazione quando pensate ad un bel panino succulento dal richiamo ipnotico? Niente paura. A Roma potrete concedervi quel piccolo peccato di gola, senza sentirvi in colpa: è arrivato “Banco“, il fast food al naturale. Banco nasce, appunto, come una brillante...

Lo snack fa bene all’umore? Si, ma deve essere fresco, leggero e salutare

Dalla Global Survey on Snacking Trends effettuata da Nielsen su un campione di 30.000 persone in 60 Paesi (tra i quali l’Italia) è emerso che lo yogurt si guadagna il primo posto sul podio come alimento più gustato nei momenti di pausa e che gli snack, rigorosamente privi di OGM, sono visti dal punto di vista psicologico come una piccola strategia per...

Il dolce in una goccia: la torta d’acqua

Sembra una goccia d’acqua ingigantita all’ennesima potenza, oppure una di quelle sfere che, se capovolte, lasciano cadere della neve fittizia, e invece no: è una torta. Una torta d’acqua. Nata dall’ingegno creativo della Kinseiken Seika che ha voluto portare la presentazione del piatto ad un livello superiore, la torta d’acqua è pura poesia...